<사례관리> '내가 만든는 음식 만들기 DIY'
  • 작성자 : 권익복지과
  • 등록일 : 2020년06월15일18시10분27초
  • 조회수 : 171
<사례관리>

 

 

 

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코로나19 장기화로 인해 집안에 머무르는 시간이 늘어나면서 무료함, 무기력감을 호소하는 어르신이 많으셨습니다.

 

그래서 복지관에서 야심차게 준비했습니다!!!!

 

 

무료한 일상에서 집안에서 할 수 있는 소일거리로 

 

직접 반찬을 만들면서 식생활을 더욱~ 풍~성하게 하고

 

조리와 완성을 통한 성취감과 만족감을 얻을 수 있도록

 

'내가 만드는 반찬' 프로그램을 기획하게 되었습니다.

 

 

 

첫 번째 메뉴는 

 

생각만 해도 군침 도는~ 지금 먹기 딱 좋은!!!

 

아삭아삭 매콤 새콤~~ '열무&얼갈이 김치' 만들기 입니다!!

 

욕구조사를 통해 사례관리 어르신 30분에게 김치만들기 재료가 제공 되었습니다.

 

 

 

 

먼저, 각 어르신들 댁으로 배송해 드릴 재료들을 소분하는 작업을 했습니다.

 

정량대로 착착~~ 열무와 얼갈이, 고춧가루, 새우젓, 젓갈 등을 용기에 담았습니다.

 

 

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재료 소분과 포장을 마치고 곧 어르신들의 가정으로 배달될 사랑 가득 담은 장바구니입니다~

 

어르신들께서 기뻐하시길! 맛있게 만들어 드시길! 기원하는 마음도 함께 담았습니다.

 

 

 

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 열무&얼갈이 김치를 한 번도 담가 보시지 않은 어르신들을 위해 

 

간단하게 만들 수 있는 방법이 적힌 조리법과 담당자의 편지도 함께 보내드렸습니다.

 

 

 

 

메세지 작성과 사진 전송이 가능한 어르신들께는 후기를 남겨주시길 부탁드렸었는데요,

 

장바구니를 전달하고 3시간 후

 

어르신들께로부터 띠링띠링~~!! 문자메세지가 도착하기 시작했습니다.

 

 

 

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문자를 보내시지 못하신 분들은 소감을 적어서 보내주시기도 하셨습니다!

 

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보내준 조리법 대로 처음 김치를 담가 보셨다는 어르신

 

열무&얼갈이 김치를 맛있게 담그는 나만의 비법을 알려주신 어르신

 

김치 담그면서 우울함도 잊고 즐거움을 느끼고 살맛이 난다는 어르신

 

복지관의 관심과 지원에 감사의 표현을 해주신 어르신

 

 

모두모두 감사드립니다!!

 

 

열무와 얼갈이를 다듬고, 절이고

 

정성을 다해 김치를 담그셨을 어르신들의 모습을 상상하기 절로 미소가 나옵니다.Emotion Icon

 

 

앞으로도 '내가 만드는 음식 만들기'계속됩니다!!!

 

기대해 주세요!!!^^

 

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